Korzystamy z plików cookies w celu dostosowania zawartości serwisu do Twoich preferencji. Więcej informacji znajdziesz w naszej polityce prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookies poprzez kliknięcie przycisku "Ustawienia" lub możesz zaakceptować ustawienia wszystkich cookies klikając AKCEPTUJĘ WSZYSTKIE
Pi-Nuts Syrop glukozowy to wszechstronny składnik kuchenny, idealny do słodzenia potraw, napojów, wypieków i deserów. Jego gęsta konsystencja i intensywny aromat sprawiają, że nadaje się zarówno do tradycyjnych, jak i nowoczesnych przepisów.
Cechy produktu:
Wysoka jakość i pełny smak.
Gęsta konsystencja, łatwa do dozowania.
Doskonały do słodzenia i wypieków.
Uniwersalny składnik w każdej kuchni.
Zastosowanie
Syrop glukozowy pełni funkcję substancji słodzącej. Jednakże branża spożywcza (w szczególności cukiernictwo) wykorzystuje syrop glukozowy do wypieków. Syrop pozwala zachować optymalną wilgotność, zwiększa plastyczność masy cukierniczej. Dzięki niemu można poprawić konsystencję lub barwę gotowego produktu. Syrop możemy użyć również do sporządzenia coraz popularniejszych polew mirror glaze, które nadają monoporcjom i tortom musowym lustrzanego efektu.
Składniki
syrop glukozowy
Skład
Składnik
Wartość w 100 g
Wartość energetyczna
1369 kJ / 322 kcal
Tłuszcze
0 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone
0 g
Węglowodany
81 g
– w tym cukry
81 g
Białko
0 g
Błonnik
0 g
Sól
0 g
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zapobiec wysychaniu lub wchłanianiu wilgoci.