Komosa ryżowa biała 500 g | Pięć Przemian
Biała komosa ryżowa (quinoa), znana też jako „złoto Inków” lub „matka zbóż”, to bezglutenowy produkt o wyjątkowych właściwościach odżywczych. Jest źródłem pełnowartościowego białka, błonnika, witamin i minerałów, dzięki czemu znajduje szerokie zastosowanie w zdrowej diecie.
Właściwości odżywcze
- Wysoka zawartość białka: 12,3 g w 100 g.
- Bogata w błonnik (7,9 g/100 g) wspierający układ trawienny.
- Niski indeks glikemiczny – korzystnie wpływa na poziom glukozy i insuliny we krwi.
- Dostarcza witamin E, B1, kwasu foliowego, kwasów omega-3, flawonoidów i saponin.
- Niska zawartość tłuszczu: 2,1 g/100 g.
Zastosowanie
Komosę ryżową Pięć Przemian można stosować w kuchni jako zamiennik składników węglowodanowych: kaszy, makaronu, ryżu oraz ziemniaków. Z komosą można przyrządzić desery, ciasta, smoothie, sałatki i koktajle, a nawet tortillę. Komosa ryżowa świetnie sprawdzi się jako składnik śniadania lub sałatki, a na obiad można ją jeść z warzywami lub z mięsnym gulaszem.
Skład
quinoa - komosa ryżowa 100%.
Opakowanie
500 g