Kwitnące herbaty to ręcznie zawijane liście herbat z umieszczonym w środku kwiatem. Dzięki specjalnemu wiązaniu i procesowi suszenia, po zaparzeniu kulka rozwija się w naszym naczyniu w piękny duży kilku lub kilkunasto centymetrowy kwiat.
Składniki
herbata biała, kwiat lichi.
Sposób przygotowania
- Do dzbanka o pojemności ok. 0,3-0,65 l. (w zależności od wielkości herbaty) należy nalać wodę o temperaturze około 80 st. C
- Delikatnie umieścić w niej kulę.
- Czas parzenia to 7-9 minut. Po tym czasie należy przelać napar do naczyń.
- Herbatę można zalewać 2 do 3 razy, stosując coraz mniejszą ilość wody wydłużając stopniowo czas parzenia. Ponowne zalewanie jest możliwe zaraz po ostygnięciu.
Opakowanie
8g
