Hojicha Shizuoka Japan to wyjątkowa zielona herbata liściasta w sproszkowanej formie, pochodząca z późnych zbiorów i poddana procesowi prażenia. Pochodzi z prefektury Shizuoka – jednego z najczystszych i najbardziej znanych regionów uprawy herbaty w Japonii. Jej aromat to połączenie nut ogniska, orzechów i karmelu, a smak – łagodny, deserowy, o wyraźnej prażonej głębi. Dodatek sproszkowanego prażonego ryżu jeszcze bardziej wzbogaca doznania i nadaje kompozycji pełnię japońskiego charakteru.
To idealna herbata dla tych, którzy szukają delikatnej, rozgrzewającej alternatywy dla klasycznej matchy lub chcą ograniczyć spożycie kofeiny – hojicha zawiera jej bardzo mało dzięki prażeniu.
Sproszkowana zielona prażona herbata Hojicha – specjał wśród japońskich zielonych herbat, z późnych zbiorów liści. Brązowy napar o oryginalnym “dymnym” smaku i aromacie, powstały w specjalnym procesie prażenia liści.
Hojicha ma łagodny i delikatny smak, który zawdzięcza się procesowi prażenia, który zmniejsza zawartość teiny i innych związków chemicznych, co czyni ją idealnym wyborem dla osób, które nie tolerują kofeiny lub szukają herbaty o łagodniejszym smaku. W smaku hojicha jest orzechowa, z nutami prażonego zboża, co czyni ją doskonałym wyborem na deser lub do wieczornego relaksu.
Skład
100% japońska prażona herbata liściasta (późne zbiory), sproszkowana.
Sposób użycia
Sposób parzenia na gorąco:
- Wsyp 1/4 łyżeczki herbaty do kubka (ok. 1 g)
- Zalej 150–200 ml wody o temperaturze 80°C
- Dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitego naparu
Sposób parzenia na zimno:
- Wsyp 1/4 łyżeczki herbaty do szklanki
- Zalej zimną wodą (150–200 ml) i mieszaj do rozpuszczenia
- Dodaj kostki lodu – idealne na ciepłe dni
Opakowanie
100g