Long Zhu to ręcznie zwijana zielona herbata liściasta, która zachwyca nie tylko smakiem, ale i formą – jej liście są ciasno formowane w małe kulki przypominające perły. Nazywana również „Smoczymi Perłami Jaśminu”, ta herbata powstaje z młodych liści, które kilkukrotnie aromatyzuje się świeżymi płatkami jaśminu. Dzięki temu napar zyskuje niepowtarzalny, kwiatowy zapach, który nie dominuje, lecz harmonijnie łączy się z delikatnością zielonej herbaty.
Proces aromatyzowania jest czasochłonny i wykonywany tradycyjną metodą – świeże kwiaty jaśminu układane są warstwowo z herbatą i wymieniane nawet kilkakrotnie, aż do osiągnięcia idealnej intensywności.
Profil smakowy:
- wyraźny, naturalny aromat jaśminu
- delikatny, lekko słodkawy napar
- kwiatowo-ziołowa lekkość
- brak goryczki, jedwabista struktura
Skład
100% zielona herbata liściasta, naturalnie aromatyzowana kwiatem jaśminu.
Sposób użycia
- Ilość suszu: 1 łyżeczka (ok. 2 g) na 150 ml wody
- Temperatura wody: 75–80°C
- Czas parzenia: 2–3 minuty
- Sposób parzenia: liście rozwijają się powoli – najlepiej parzyć w szklanym naczyniu, aby obserwować „tańczące perły”; można parzyć 2–3 razy, skracając czas kolejnych parzeń.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym miejscu.
Opakowanie
50g
