Bazylia cytrynowa – moc aromatu i świeżości w ogrodzie i kuchni – nasiona
Bazylia cytrynowa to jednoroczna roślina przyprawowa o intensywnym, świeżym cytrynowym aromacie i smaku, który doskonale wzbogaca potrawy i napoje. Osiąga wysokość 35–50 cm, tworząc zwarte, dobrze ulistnione kępy.
Świeże i suszone liście świetnie sprawdzają się jako przyprawa do dań warzywnych, mięsnych, ryb, a także jako aromatyczny dodatek do lemoniad, herbat i napojów orzeźwiających. Idealna do uprawy w ogrodzie, donicach oraz skrzynkach balkonowych.
Charakterystyka
- Typ rośliny: jednoroczna
- Wysokość: 35–50 cm
- Smak i aromat: cytrynowy, świeży
- Część użytkowa: liście
- Zastosowanie: kulinarne, dekoracyjne
Stanowisko i gleba
- Stanowisko: słoneczne, ciepłe
- Gleba: żyzna, przepuszczalna, umiarkowanie wilgotna
- Podlewanie: regularne, bez zalewania
Siew i sadzenie
- Siew pod osłonami: IV
- Siew do gruntu: V
- Termin sadzenia na miejsce stałe: od 15 V
- Rozstawa: 30 × 20 cm
- Głębokość siewu: 0,5–1 cm
Zbiór i kwitnienie
- Zbiór liści / kwitnienie: VII – IX
- Regularne uszczykiwanie sprzyja krzewieniu i intensywnemu aromatowi
Zastosowanie
- przyprawa do potraw warzywnych i mięsnych
- dodatki do napojów i herbat
- uprawa w ogrodzie i pojemnikach
- kuchnia śródziemnomorska i azjatycka
Opakowanie
0,5 g