Groch Ambrosia – cukrowy, do gruntu – 50 g
Opis:
Groch Ambrosia to wczesna odmiana grochu cukrowego o jasnozielonych, słodkich strąkach długości około 9 cm. Można je spożywać w całości, na surowo, a także wykorzystać w sałatkach, daniach gotowanych i duszonych. Doskonale nadaje się do mrożenia, zachowując smak i strukturę.
Uprawa:
Nasiona wysiewa się bezpośrednio do gruntu w glebie przepuszczalnej, umiarkowanie żyznej i bogatej w próchnicę. Siew w rzędach ułatwia pielęgnację i późniejszy zbiór. Nasiona umieszcza się na głębokości 4–5 cm.
Termin wysiewu do gruntu:
Optymalny okres od marca do połowy maja.
Rozstawa:
25–30 cm między rzędami i 5 cm między roślinami w rzędzie.
Pielęgnacja:
Groch Ambrosia wymaga regularnego podlewania, szczególnie w okresach suszy, oraz systematycznego odchwaszczania. Rośliny najlepiej rosną na stanowiskach słonecznych w glebie żyznej i przepuszczalnej.
Termin zbioru:
Od maja do lipca, przy czym młode strąki są najsmaczniejsze. Regularne zbiory zachęcają rośliny do dalszego plonowania.
Zastosowanie kulinarne:
Można spożywać na surowo w sałatkach lub gotować, dusić i smażyć. Doskonały do mrożenia, co pozwala cieszyć się jego smakiem przez cały rok.
Opakowanie
50 g