Rzodkiewka „Viola” to późna odmiana o okresie wegetacji wynoszącym 35–38 dni od wysiewu. Tworzy okrągłe zgrubienia o intensywnym, fioletowym kolorze. Miąższ jest delikatny, soczysty i smaczny, bez tendencji do parcenia. Odmiana wyróżnia się odpornością na pękanie oraz wybijanie w pędy kwiatostanowe.
Doskonale nadaje się do uprawy przez cały sezon w otwartym gruncie, również w okresie letnim.
Rzodkiewka jest cennym źródłem witamin (A, C oraz z grupy B) oraz składników mineralnych, takich jak żelazo, fosfor, cynk, potas i siarka. Dzięki zawartości potasu może wspierać wrażliwość tkanek na insulinę, dlatego polecana jest m.in. osobom z insulinoopornością. Wspomaga również funkcjonowanie układu odpornościowego.
Informacje o uprawie:
- Wysiew: marzec – kwiecień oraz kwiecień – wrzesień
- Zbiór: marzec – październik
- Rozstawa: 20 × 3–4 cm
Opakowanie
5 g