Nazywana przez koneserów „białym złotem” lub „czosnkiem bogaczy” biała trufla występuje w północnych i środkowych Włoszech. Uznawana jest za jeden z najsmaczniejszych i najcenniejszych grzybów na świecie.
Zastosowanie
Polecane do
- Wołowina
- Pieczywo i pizza
- Makarony
- Jajka
Charakterystyczny aromat i wyjątkowy smak oliwy truflowej stanowią niezwykłe walory kulinarne. Doskonale nadaje się do dań z makaronem, risotto, carpaccio i potraw z jajkami.
Składniki
INFORMACJE ŻYWIENIOWE WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100ml PRODUKTU
- WARTOŚĆ ENERGETYCZNA 828 KCAL
- TŁUSZCZ W TYM: 92 G
- KWASY NASYCONE 14 G
- JEDNONIENASYCONE 69 G
- WIELONIENASYCONE 9 G
- WĘGLOWODANY 0 G
- W TYM CUKRY: 0 G
- BŁONNIK 0 G
- BIAŁKO 0 G
- SÓL 0 G
- Witamina E 17 mg*
*142% DZIENNEJ REFERENCYJNEJ WARTOŚCI SPOŻYCIA
Opakowanie
250 ml
