Miód Faceliowy Olini zaskoczy Cię cytrusową nutą i delikatnością, za którą uwielbiają go dzieci, kremową konsystencją, dzięki której łatwo rozsmarujesz go na kanapce i pobudzającym apetyt kwiatowym zapachem. Ze względu na swoje właściwości, warto go jeść regularnie i gdy męczy Cię przeziębienie. Posmarowana nim i masłem kromka chleba, to jak deser na śniadanie. Przebadany, prawdziwy, świeży, czysty i bogaty w enzymy.

Miód faceliowy powstaje w polskiej pasiece wędrownej. Jej idea polega na tym, że pszczelarze ule przenoszą tam, gdzie pszczoły mają pod dostatkiem kwitnących roślin.

Następnie, gdy jest jeszcze płynny, przelewa się go do słoiczków. Krystalizuje się z czasem.

Miód faceliowy – właściwości i zastosowanie

Co to jest faceliowy miód? Z czego powstaje?

Miód faceliowy właściwości zawdzięcza facelii błękitnej. Pszczelarze nazywają ją „królową roślin miododajnych”, bo zawiera ona dużo nektaru.

Jak rozpoznać miód faceliowy? Kolor, na który wpływ mają kwiaty facelii, wyróżnia go na tle innych miodów kwiatowych. Mówi się o nim nawet miód z niebieskich (lub fioletowych) kwiatów. W stanie płynnym jest jasny, herbaciany. Bywa, że posiada zielonkawe refleksy. Po krystalizacji zmienia barwę na jaśniejszą, prawie białą.

Miód faceliowy ma też ciekawy smak. Jak wszystkie miody jest słodkawy, ale z delikatną, cytrusową nutą.

Pachnie delikatnie kwiatowo.

Miody od Olini przebadało w 2023 roku Laboratorium Badania Jakości Produktów Pszczelich w Puławach Państwowego Instytutu Badawczego. Wykazało ono, że nasze miody są wysokiej jakości, spełniają normy, nie są fałszowane i są prawidłowo przechowywane.

Jak stosować miód faceliowy na co dzień?

• nie podgrzewać (napoje i potrawy powinny mieć ok. 42°C )
• z łyżeczki lub w napojach i daniach
• zamiast białego cukru

Dla kogo:

Dla dzieci i dorosłych, zwłaszcza w okresie wzmożonego wysiłku fizycznego, a także dla wzmocnienia odporności i gdy „coś nas bierze”.

Smak:

Miód faceliowy ma uniwersalny, tradycyjny dla miodów kwiatowych słodkawy smak z delikatną cytrusową nutą.

Zapach:

Miód ten ma delikatny kwiatowy aromat.

Konsystencja:

Przed krystalizacją - płynna, po krystalizacji - kremowa.

Składniki

100% miód faceliowy

Sposób użycia

Do napojów: wody, herbaty i lemoniady, do deserów, jako polewa do lodów, naleśników i gofrów czy składnik ciastek i ciast, do śniadań i przekąsek, np. owsianki, jogurtu i sałatek owocowych albo na kanapkę i na łyżeczce.

Przeciwwskazania

Miód to naturalny produkt pszczeli. Osoby cierpiące na alergię powinny zachować ostrożność.

Przechowywanie

Miód ma bardzo długi termin ważności, lecz aby zachował swoje właściwości jak najdłużej, musi być odpowiednio przechowywany. Najlepiej przechowywać go w suchym i chłodnym miejscu. Ważne, aby słoik z miodem był szczelnie dokręcony, ponieważ miód łatwo chłonie zapachy oraz wilgoć.

Opakowanie

200 g