Nerkowce są słodkie, lekko chrupiące, ale delikatnie miękkie. Tak można opisać smak i konsystencję tych orzechów, które zaskakują swoim kształtem, przypominającym nerkę. Delikatne prażenie sprawia, że oprócz słodyczy i chrupkości zyskują coś wyjątkowego. Trudno im się oprzeć, szczególnie gdy tłoczą się w paczce.
Nerkowce
Orzechy nerkowca rosną na drzewie zwanym nanercz zachodni. Nerkowce są przyczepione do owoców nanercza, a orzechy schowane są w łupinie, która kształtem przypomina… pazur.
Orzechy nerkowca uprawiane są nie tylko w krajach Ameryki Południowej, ale także w krajach azjatyckich np. w Indiach. Odmiana pochodząca z Indii jest bardziej chrupka, mniejsza i mniej słona.
Zastosowanie
Warto po nie sięgnąć, gdy nachodzi ochota na coś słodkiego. Można je wykorzystać do zrobienia masła lub kremu o smaku nerkowców. Sproszkowane lub posiekane będą pysznym dodatkiem do potraw - dodane do sosu, jogurtu, koktajlu nadadzą ciekawy orzechowy posmak.
Dla kogo:
Dla wszystkich miłośników zdrowych przekąsek. To doskonały produkt, gdy jesteśmy narażeni na stres i wytężoną pracę umysłową. Chętnie sięgają po nie przyszłe mamy. Z dodatkiem owoców, mogą służyć za świetną alternatywę na drugie śniadanie.
Składniki
100% orzechy nerkowca, niesolone, delikatnie prażone
Wartości odżywcze w 100g
- Wartość energetyczna 2533 kJ / 603 kcal
- tłuszcz 50 g
- węglowodany 24 g
- białko 21 g
Dla alergików
Produkt zawiera orzechy nerkowca. Może zawierać śladowe ilości orzechów (arachidowych, włoskich, laskowych, migdałów, pistacji), sezam i gorczycę. Nie zawiera glutenu.
Przechowywanie
Nerkowce najlepiej przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić od światła.
Opakowanie
170 g
