MONIN Karmel – głęboki smak skarmelizowanego cukru

Karmel oznacza po prostu skarmelizowany cukier, tradycyjnie wytwarzany poprzez topienie cukru w naczyniu z wodą. Bogaty smak i kolor karmelu wynika z procesu ogrzewania i topienia cukru. Karmel jest doceniany jako główny smak oraz używany również w harmonii z innymi smakami.
Syrop karmelowy firmy MONIN ma nieskończoną ilość zastosowań. Smak karmelu jest stosowany w szczególności w napojach kawowych, koktajlach, deserach oraz w innych kulinarnych potrawach.
BARWA:
Ciemnobursztynowy z miedziano-żółtymi rozbłyskami
SMAK:
Mocny, głęboki zapach oraz bardzo specyficzny aromat stopionego karmelu, posmak skarmelizowanego cukru
ZASTOSOWANIA:
Kawy, shake’i, drinki deserowe

Skład

cukier, woda, aromat, kwas: E330, barwnik: E150a.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu zużyć w ciągu 3 miesięcy.

Opakowanie

250 ml.