Kategoria: Zdrowa żywność
Kategoria, Zdrowa żywność
Jesień to czas, kiedy system odpornościowy potrzebuje szczególnego wsparcia, a dieta może decydować o samopoczuciu i odporności. Jakie produkty można nazwać “superfoods” właśnie w tej porze roku i dlaczego warto włączyć je do jadłospisu? W dalszej części dowiesz ...
Kategoria, Zdrowa żywność
Błonnik pokarmowy od lat stanowi temat licznych badań naukowych oraz przedmiot zainteresowania dietetyków i lekarzy. Choć przez długi czas uważano go za nieistotny składnik diety, dziś wiemy, że jego rola w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu jest nie do przecenienia . ...
Kategoria, Zdrowa żywność
Wiosną, gdy pień brzozy zaczyna tętnić życiem, pojawia się w jego wnętrzu syrop ceniony przez naszych przodków, czyli sok z brzozy, nazywany też oskołą lub bzowiną. Eliksir ten charakteryzuje się delikatnym, słodkawym smakiem i od dawna wykorzystywany jest w medycynie ludowej. ...