wibrioza - rodzina na plaży

Wibrioza to zakaźna choroba bakteryjna, która może rozwinąć się po spożyciu surowych owoców morza lub kąpieli w ciepłym morzu. Jeśli planujesz urlop nad wodą – sprawdź, jak rozpoznać pierwsze objawy zakażenia oraz kiedy należy skonsultować się z lekarzem. Twoja właściwa reakcja zwiększa szansę na szybszy powrót do zdrowia.


 Kluczowe punkty

  • Wibrioza to choroba zakaźna wywoływana przez bakterie z rodzaju Vibrio, które występują głównie w ciepłych wodach morskich. Zakażenie najczęściej następuje przez spożycie skażonych owoców morza lub kontakt uszkodzonej skóry z zanieczyszczoną wodą.
  • Objawy wibriozy zależą od drogi zakażenia. Spożycie skażonego pokarmu prowadzi do ostrego zatrucia pokarmowego, objawiającego się biegunką, wymiotami i bólami brzucha. Zakażenia ran mogą powodować ropne zmiany skórne, obrzęk, a w najgorszym scenariuszu martwicę tkanek.
  • Najcięższą postacią choroby jest sepsa wywołana przez Vibrio vulnificus, która występuje głównie u osób z obniżoną odpornością bądź chorobami przewlekłymi, np. marskością wątroby. Zakażenie sepsą wymaga natychmiastowego leczenia szpitalnego.
  • Profilaktyka wibriozy polega na unikaniu spożywania surowych lub niedogotowanych owoców morza (zwłaszcza ostryg, krewetek i małży), przestrzeganiu zasad higieny, a także zabezpieczaniu ran przed kontaktem z wodą morską, szczególnie w regionach o podwyższonym ryzyku występowania bakterii Vibrio.

Czym jest wibrioza i jakie są jej przyczyny?

Wibrioza to infekcja wywoływana przez przecinkowce – bakterie z rodzaju Vibrio, które naturalnie bytują w ciepłych wodach morskich. Do zakażenia dochodzi zazwyczaj po dostaniu się zainfekowanej wody do nosa bądź jamy ustnej, spożyciu surowych owoców morza lub poprzez kontakt otwartej rany ze skażoną wodą. W krajach o klimacie tropikalnym i subtropikalnym wibrioza występuje stosunkowo często. W Polsce ryzyko wzrasta szczególnie latem, gdy temperatura wód przybrzeżnych sprzyja namnażaniu się bakterii.

Na rozwój choroby narażone są przede wszystkim osoby z osłabionym układem odpornościowym, pacjenci z chorobami wątroby, a także seniorzy. Zakażenie może przybierać różne formy – od łagodnych objawów żołądkowo-jelitowych po ciężkie stany septyczne zagrażające życiu.

Objawy wibriozy

Symptomy wibriozy zależą od tego, w jaki sposób bakterie dostały się do organizmu. Po spożyciu zakażonej żywności najczęściej pojawiają się dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego – wodnista biegunka, bóle brzucha, nudności i wymioty. W niektórych przypadkach dochodzi także do podwyższenia temperatury ciała i ogólnego osłabienia.
Zakażenie przez uszkodzoną skórę – np. w wyniku kąpieli z otwartą raną w morzu – może prowadzić do rozwoju infekcji miejscowej. Na obszarze wniknięcia bakterii pojawia się wówczas widoczne zaczerwienienie, obrzęk, a niekiedy bolesne pęcherze. Gdy infekcja rozprzestrzeni się na tkanki głębokie lub do krwiobiegu, może dojść do sepsy. Ten scenariusz jest szczególnie groźny dla osób z chorobami przewlekłymi. Wibrioza rozwija się szybko – pierwsze oznaki często pojawiają się w ciągu kilku godzin od zakażenia. Z tego względu najważniejsze jest wczesne rozpoznanie oraz podjęcie ukierunkowanego leczenia.

Diagnostyka choroby Vibrio

Rozpoznanie wibriozy opiera się na dokładnym wywiadzie medycznym oraz badaniach laboratoryjnych. Lekarz bierze pod uwagę m.in. niedawny kontakt z wodą morską bądź spożycie zakażonych owoców morza. Do potwierdzenia obecności choroby konieczne jest pobranie materiału biologicznego – najczęściej kału, krwi lub wymazu z rany. W laboratorium wykonuje się posiewy lub testy molekularne, które umożliwiają identyfikację konkretnego gatunku bakterii. W przypadku podejrzenia zakażenia Vibrio vulnificus, które może mieć gwałtowny przebieg, czas diagnostyki ma istotne znaczenie dla dalszego postępowania medycznego, w tym leczenia.
 

Metody leczenia wibriozy

Proces zdrowienia zależy od rodzaju zakażenia i stanu ogólnego pacjenta. W lżejszych przypadkach, gdy objawy ograniczają się do dolegliwości jelitowych, wystarczające może być nawodnienie oraz leczenie objawowe. W sytuacjach bardziej zaawansowanych – szczególnie przy infekcjach skórnych bądź ogólnoustrojowych – konieczne jest zastosowanie antybiotykoterapii. Lekarz dobiera antybiotyk na podstawie wyniku posiewu lub zgodnie z zaleceniami dotyczącymi terapii empirycznej. Ciężkie zakażenia, w tym sepsa, wymagają leczenia szpitalnego. Niekiedy niezbędnym działaniem jest chirurgiczne opracowanie zmian skórnych, a w skrajnych przypadkach nawet amputacja fragmentu kończyny. Im wcześniej wdrożone leczenie, tym większe szanse na uniknięcie niebezpiecznych powikłań.

kobieta z porcją owoców morza na talerzu

Profilaktyka zakażeń Vibrio

Chociaż wibrioza nie występuje powszechnie, zachowanie podstawowych środków ostrożności znacząco ogranicza ryzyko zakażenia. Przede wszystkim należy unikać spożywania surowych owoców morza, zwłaszcza jeśli nie ma się pewności co do ich pochodzenia. Podczas pobytu nad morzem nie zaleca się wchodzenia do wody z otwartymi ranami lub nawet drobnymi skaleczeniami – bakterie mogą przedostać się przez uszkodzony naskórek w sposób niezauważalny.

Europejskie Centrum ds. Zapobiegania i Kontroli Chorób (ECDC) udostępnia interaktywną mapę ryzyka zakażeń bakteriami Vibrio w wodach morskich Europy. Na mapie można sprawdzić, w których regionach warunki środowiskowe – takie jak temperatura i zasolenie wody – sprzyjają rozwojowi tych bakterii.

Dane z mapy mają charakter edukacyjny i informacyjny i nie zastępują porad lekarskich ani oficjalnych komunikatów służb zdrowia.

Sprawdź mapę ryzyka zakażeniem bakteriami wibriozy

Jeśli masz obniżoną odporność lub przewlekłe schorzenia, zachowaj szczególną ostrożność podczas kontaktu z wodą morską. W sezonie letnim warto zabezpieczać drobne rany wodoodpornym plastrem. Po kąpieli dokładnie umyj skórę czystą wodą z dodatkiem mydła, a w przypadku pojawienia się jakichkolwiek objawów – nie zwlekaj z konsultacją lekarską. Czas ma tutaj ogromne znaczenie.

Preparaty na rany i podrażnienia

Podsumowanie

Wibrioza to infekcja, która mimo niskiej częstości występowania w Polsce, zasługuje na uwagę – zwłaszcza latem. Chorobę wywołują bakterie Vibrio, obecne w ciepłych wodach morskich i owocach morza. Do zakażenia dochodzi najczęściej przez układ pokarmowy lub uszkodzoną skórę. Symptomy rozwijają się szybko, dlatego istotna jest szybka diagnostyka, a wraz z nią wdrożenie ukierunkowanego leczenia. Jeśli planujesz wakacje nad morzem, pamiętaj o prostych zasadach profilaktyki – mogą one uchronić Ciebie bądź Twoich bliskich przed groźnymi konsekwencjami zdrowotnymi.

Bibliografia:

1. Vibrio Species Causing Vibriosis - Vibrio and Oysters [online], Centers for Disease Control and Prevention, National Center for Emerging and Zoonotic Infectious Diseases (NCEZID), Division of Foodborne, Waterborne, and Environmental Diseases [https://www.cdc.gov/vibrio/prevention/index.html]

2. Wołkowicz T. (2019). Wibriozy: zwięzłe kompendium wiedzy dla społeczeństwa i pracowników ochrony zdrowia. Warszawa: NIZP-PZH. [https://sk.gis.gov.pl/kompendium/Wibriozy.pdf]

3. https://www.pzh.gov.pl/klimat/factsheets/vibrio/